“为啥雪糕弄个诡异造型，跑景区卖就能上热搜？”，要我说，这个问题的答案和“为啥糖果做成钻戒造型，就能成童年爆款？”一样。
都是依靠最经典的竞争力提升手段：模仿。
“百变小苹”作为一个果汁饮料爱好者，每天必买各种饮品。但这一天遇到了一款神奇的“桃子果汁茶饮料”，果汁中苹果汁含量居然比桃汁多，而苹果汁几乎完美模仿桃子口味。
别的产品只是模仿别人的口味、造型，苹果汁恨不得直接鸠占鹊巢，自己成主角，还要用桃子的名气赚钱。
（注：配料表中配料是按添加比例排序，如下图，意思是水占比最高，其次是糖，然后是浓缩苹果汁。）
来源：《GB-20食品安全国家标准预包装食品标签通则》
类似的还有卡曼橘口味饮品，也是苹果汁最多、其次才是柠檬汁，而主打的卡曼橘只排第三。
市面上橙汁、西柚汁、猕猴桃汁口味饮品里面，苹果汁也基本都是核心成分。
你以为桃子果汁汽水里是桃子汁，喝一瓶相当于吃一个桃子？不好意思，喝一瓶顶多相当于啃一个苹果。
这些饮料加苹果汁的目的也简单，就是想提升饮料的口感，又不想花太多钱（行业内叫增加“厚味”）。真要是全用卡曼橘汁、桃子汁成本就直接爆炸了，资本还怎么赚钱？
而且用苹果汁还有一个原因，国内苹果汁非常成熟，准确说是近乎垄断世界苹果汁市场。中国浓缩苹果汁产量和出口量都占全球总量的60%左右，而中国25%的苹果汁都产自一个地级市：陕西渭南。
你买的各种果汁饮料，大概率背后有一颗被压榨的渭南苹果。而这颗渭南苹果可以模仿猕猴桃、桃子、卡曼橘等各种果汁。
请尊称这颗渭南苹果一声“百变小苹”。
面筋宇宙我们的童年记忆中，有一个更出名的模仿大师：面筋。正这位大师给我上了人生第一课。
小学的下课铃响起，一个灵活的死胖子推开门直奔校门口的小卖铺，一边跑一边咽口水，直奔小卖铺新支起来的烧烤摊。而这次狂奔帮我赢得了一个新外号“黑电”（黑色球形闪电）。
我掏出一张五元大钞，从店家手里接过羊肉串，此时一个同学忽然出现，拿着一包“羊肉串”过来找我“你看我用这一整包羊肉串换你两个串行不行？”。
手里的两串VS对面一整包羊肉串，懵懂无知的我选择了一包羊肉串，打开包装，放入嘴中，这羊是混血的？面筋和大豆混血的？祖上是不是还有点酱油血统？怎么一股面筋味？
这才发现包装侧面小字写的“素食”俩字，这次置换亏得差不多相当于当年清空茅台股票，梭哈乐视网了。
从此我知道了一个道理：天上不会掉免费的羊肉串。更知道了世界还有一种叫面筋的神奇食品。
面筋不仅能当羊肉串还能当鸡筋、叉烧肉、鸭脖、北京烤鸭、田螺、牛排，苹果汁还只是在模仿各种水果同僚，这面筋是水陆空三栖全能，鸡鸭牛羊猪田螺一个都不放过。
看着面筋我就想到了昔日的神仙奶奶，先自称“做了40年的英语老师”，换家机构就自称“教了一辈子小学数学”。
面筋的模仿能力可能都不如这位奶奶，毕竟这位奶奶还是斜杠型人才，时不时还在短视频里面演“灭绝妈妈”。这位奶奶懂不懂英语、数学我不清楚，但人家一定很懂分身术。
我怀疑面筋是老神医研发出来的，和老神医一样随时cosplay多种角色，也经常做出一个违背组训的艰难决定，动不动就不做面筋，变身羊肉串来骗我这种纯情少男。
建议B站给面筋整一个“面筋宇宙”。
虽然我被面筋骗走了真羊肉串，但也算是给我打开了新世界大门，小时候特别有梦想，立志要每天尝一个新口味，争取年底在小卖铺吃个面筋满汉全席，顺道要用各种面筋制品从小学生手里骗真肉串。
面筋代表的是最传统的模仿方式，主要模仿口味顺道模仿外形。
童年的模仿大师们面筋只是模仿味道，但模仿圈里，不仅有人模仿味道，还有人模仿外形。
北京人和东北人的共同童年回忆“大虾酥糖”，名字里带大虾，包装也画着大虾，看着是不是像大虾味的糖？
当年我也是这么想的，后来放嘴里才知道，糖果和大虾唯一有关联的就是外形，一节一节的糖果神似虾背。
虽然当时有点失落，但压根不影响我爱上大虾酥糖，在味道面前，这种名字和外形的模仿，只是微不足道的调味料。在北京，没有大虾酥糖的酒席，就是不完整的酒席。
而广东朋友的童年，则是被济公统治，当年济公从身上搓出泥丸的画面，可能被某个老板看到，激发了奇特的创意。济公搓出的泥丸，转眼间就成了小孩子们最爱的零食。
把济公丹塞进嘴里的时候，脑子中就开始循环播放济公搓泥丸的画面，我都下意识地想搓两下脖子，看看能不能弄出同款济公丹。
济公丹洗脑程度快能和蜜雪冰城甜蜜蜜媲美了，济公丹要是近几年火的，肯定会发首歌：“你爱我，我爱你，大家一起搓泥泥”、“济公脸上的笑容，都没你的甜，八月正午的阳光，都没你耀眼”。（有几个人能不在心中唱出来？）
现在回过头看，薇娅、李佳琪在济公面前都不算什么了，济公几秒钟搓个泥丸，直接把“泥丸”带爆了，济公丹称霸南方，北方也有不少产品也弄个泥丸造型，成为童年一霸。
例如“佳宝丹”、“陈皮丹”、“话梅丹”、“盐津丹”、“柠檬清凉丹”、“华亭丹”、“嗡嗡丹”、“落子丹”，不过我小时候甭管这些包装上写着什么，只要是泥丸造型，就统一叫济公丹、老鼠屎。
这要是被现在的BBC记者发现，加个阴间滤镜，就能成全球头条：“饥荒！小学生吃老鼠屎度日！”、“中国经济不如海地，中国学生吃泥巴、海地人吃泥巴饼”。
毕竟味道几乎都一样，也还都是做成泥丸造型，在我们眼里当然一样了。这种就是典型的模仿同同一个外形和口味特征。
类似的还有钻戒糖/戒指糖，有几个小孩没舔过20克拉的糖？一般舔完之后还开始cosplay成公主、皇帝。这段记忆都和QQ空间里面发过的杀马特造型配“沵嬡莪，莪嬡沵”火星文一样羞耻了。
这种模仿造型的和模仿口味的完全不一样，模仿造型更多是为了娱乐性、独特性。我们买这类就图个开心。
当代模仿天团：哲学雪糕与马桶糖很多人觉得素羊肉串这种模仿类零食如今在一线城市失踪了，错了，不仅错了，还反了。
现在模仿类食品主要战场就是一线城市，开头的苹果汁模仿万物就是典型模仿味道，各种果汁、果汁饮品早就统治了便利店，而且模仿类食品分成了两派，一个是镰刀派，一个是娱乐派。
无数不含果汁的汽水，去模仿并宣传特定产地水果的味道，模仿什么不好，非模仿福岛的某桃子口味，模仿就算了，宣传的时候非写出来福岛俩字。
泉子，核电站水太深，你把持不住的。
原材料上翻车的还有雪糕，你可以模仿高端食材的口味，但你不能直接宣传自己用的就是高端食材呀，这一般不叫模仿，这叫虚假广告。
要按现在的宣传风格，当年的大虾糖应该自称“添加0只青岛大虾，不加一滴水”，素面筋做的羊肉串应该自称“使用宁夏盐池滩羊制作”。
这20年下来，进化点全砸营销上面了？唯一变的就是目标人群，从小学生变成了现在的白领。但你好好琢磨一下，目标人群是换了，但受害者没变呀，还是咱们这批80后-95后，薅羊毛也不能这么薅吧，抓住我们连着薅20年？
对于商家来说，这种模仿是为了贩卖幻想，提高价格、利润。让你以为喝下的不是普通汽水，而是来自日本某个县的高价水果，可实际上这瓶子里只有水，没有果。
听，风在吼马在叫，镰刀在咆哮，韭菜在哭泣。
镰刀派手上沾满韭菜的眼泪，而娱乐派不太一样，其中最典型的大概就是文创雪糕，现在文创雪糕都成景点身份标识了，要是没有自己的文创雪糕，不管你是几A景区，都不入流。
只不过有的文创雪糕，吃着吃着感觉味道就变了，天坛文创雪糕又称哲学雪糕，总能强迫你思考一个哲学问题“便便味的巧克力和巧克力味的便便，应该吃哪一个？”。
而解放碑雪糕则是另一个问题，“A看起来像B，吃起来也像B，那它到底是不是B”，我说的B是指解放碑，别乱想。
你以为吃的是文创雪糕，其实你吃的是哲学雪糕。
唯一能和文创雪糕媲美的，就是马桶糖了，长得不像便便，吃起来也不像便便，马桶颜色和洗手间马桶没什么关联，但你满脑子全是便便。
吃便不见便，此乃最高境界。
我们回过头再去看一遍，最初面筋模仿味道、苹果汁模仿其他果汁，都是为了让咱们用相对少的钱，品尝到类似的味道，本质上是可支配收入较低时的平替方案。
而到了如今，遍地都是卖点差不多的雪糕、糖果，怎么才能出彩？雪糕模仿一下建筑物造型，把糖果放到马桶里，谁能忘记这些东西？而现在是同类产品太多，需要多一些附加值，比如模仿高端水果、弄一个有趣的造型，本质上是对普通商品的升级。
当同类商品太多时，低成本出彩的方式就是模仿，也许是模仿外形，也许是模仿味道，而且不一定要模仿同行，雪糕模仿景区外形、糖果模仿马桶，没什么不能模仿的。
想一下，如果价格和味道相同，苹果味汽水在王林苹果味汽水面前有竞争力吗？普通巧克力雪糕在天台祈年殿造型的文创雪糕面前有竞争力吗？
而竞争力的来源，很大一部分就是模仿。对于大多数品牌来说，想活下去就先让自己变得独特，而独特起来最简单的方法就是模仿，模仿个没人做过的造型、口味、特殊产品水果。
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